Ngeliat Resep Puding brownies sliweran di akun masak di facebook,baca resep dan bahannya kyana ngga ribet,mudah dan cepat. Lihat bahan didapur lengkap,cuman beli roti tawar pergi sebntar keminimarket dekat rumah hihi....untuk resepnya aku pake resep kepunyaan mba retno setiyaning diblognya Dapurnya Nafarel,tpi aku pake 1/2 bahan aja dari resep aslinya. Dan Hasilnya tidak mengecawakn puding ini enak, nyoklat baget dan lembut.
Bahan-bahan :
- 1 bgks agar2 plain (aq pke swallow globe)
- 500 ml susu cair uht plain
- 1 sdm coklat bubuk(aq pke bendico cocoa)
- 50 gr coklat batang (dark chocolate)
- 3 lembar roti tawar tnpa kulit
- 100 gr gulapasir (manis sesuai selera)
- 1 butir kuning telur
- Pelengkap :
- Secukupnya Almond Slice (sangrai)
Langkah eksekusi:
- Masak dan larutkan coklat bubuk dan coklat batang dgn susu cair secukupnya (ambil susu cair dari bahan)
- Blender roti tawar dgn susu cair smpai halus.
- Masukan dlm panci,roti yg sdah diblender dgn susu,coklat yg sdah dilelehkan,agar2,gulapasir,aduk rata dan masak dgn api sedang.
- Ambil sedikit adonan,taruh diwadah,masukan kuning telur kocok hingga tercampur rata,masukan kembali kedalam panci,aduk rata smua bahan sampai tercmpur rata dan mendidih,matikan api.
- Tuang dalam cetakan brownies yang sebelomnya sudah dibasahi degan air,taburi almond slice diatasnya,dinginkan hingga mngeras (masukan kulkas)
- Kluarkan dari cetakan,potong2 Sesuai Selera,Puding Brownies Siap Disantap.
- Tuhkan gampang banget bikinnya, ibu ibu juga harus coba ya enak banget ini soalnya dengan cara yang simple tapi hasilnya wah banget !!
Thanks To Mba hanhanny