Ada yang kenal dengan sayuran Okra ini? Okra kini mulai banyak dijumpai diberbagai supermarket modern, tapi ternyata masih banyak orang Indonesia yang belum tau dengan sayuran Okra. Padahal sayuran ini sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan lho Bund.
Air rendaman okra ini banyak sekali manfaat nya, saya suka kesemutan kaki, suami kolestrol, sekarang kaki saya udah ngga semutan lagi, kolestrol suami turun, lumayan kan daripada beli obat kolestrol bisa 500rb sebulan, edisi hemat dan sehat hehe..salah satu manfaat lain okra kaya akan asam folat, ini sangat bagus buat ibu hamil dan menyusui, asi saya lancar sampai anak saya usia 3 tahun.
Okra bukan oyong atau gambas, okra lebih kecil jika dipotong seperti bintang bentuknya banyak biji kecil menonjol, sedangkan oyong seperti kapas dan biji nya tidak nampak jelas, okra seperti jari maka kata lain nya ladys finger, oyong lebih padat atau gendut.
Caranya:
- Okra 10 -15 batang cuci sebelum dipotong
- Air kurang lebih 1 liter
- Rendam potongan okra dalam air, masukan kulkas, bisa refil air maksimal 3 kali, jangan kaget makin lama air makin kentel, tapi enak ko seger diminum dingin.
Okra merupakan sejenis tanaman sayuran yang banyak mengandung serat dan glutation Selain itu dalam biji tanaman ini juga mengandung minyak hingga 40%. Dimana dalam minyak tersebut sangat kaya akan asam lemak tak jenuh seperti asam oleat dan asam linoleat.
Tanaman okra sudah sangat umum dan dikenal di berbagai negara seperti Jepang, Philiphina, Saudi Arabia, bahkan hingga kenegara-negara dibenua Amerika dan Eropa. Akan tetapi, di Indonesia, tanaman ini kurang begitu dikenal oleh masyarakatnya.
Kandungan Gizi dalam okra
Okra merupakan sejenis tanaman sayuran yang banyak mengandung serat dan glutation Selain itu dalam biji tanaman ini juga mengandung minyak hingga 40%. Dimana dalam minyak tersebut sangat kaya akan asam lemak tak jenuh seperti asam oleat dan asam linoleat.
Berikut adalah beberapa manfaat Okra bagi kesehatan kita:
1. Membantu menurunkan berat badan
2. Dapat membantu mencegah sembelit
3. Membantu melindungi paru-paru
4. Menjaga kesehatan mata dan kulit
5. Mencegah kanker rongga mulut
6. Resiko catat pada janin
7. Membantu menjaga sistem kekebalan tubuh
8. Memperkuat tulang dan gigi
9. Menjaga keseimbangan tubuh
10. Membantu metabolisme energi
11. Menurunkan kolestrol
12. Membantu proses pencernaan
13. Mengurangi resiko penyakit jantung
14. Mengobati Diabetes
Sumber :remedy.tips